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第256章 厨艺的颠峰
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四位厨神都楞住了,虽然他们都很渴望能够得到百花露,但查极这份礼也确实重了一些。看着他们犹豫的样子,查极微笑道:“你们不用谢我,对于普通人来说,百花露是稀世珍宝,不过,我还有不少存货。这可不是我酿制的,我可没这本事,都是我那宝贝徒弟孝敬我的。他没事的时候,就会做些百花露出来,味道确实很不错。”
烈厨天久心中一凛,要知道,百花露并不只是酒那么简单,用做烹调,即使是普通的食物也能变成珍贵,如果念冰怎的有百花露,再加上鬼厨一脉传承的厨艺,小天确实未必能够战胜他。在调料上,鬼厨一向公认最强,即使是那鬼王酱油红魂醋,也是非常珍贵的。
此时,厨艺大赛已经正式开始了,查极的目光落在比赛现场,一直在寻找着念冰的身影,但直到位于所有厨师中央的小天开始烹饪,念冰却依旧没有出现。难道自己的徒弟出什么事了?查极心中不禁有些焦急,但他也明白,在这个世界上,恐怕还没有谁能对自己那个徒弟构成威胁。
念冰现在在干什么?如果让查极知道,恐怕会气的鼻子都歪了,他现在正睡的香甜。
一早就来到了奥兰城,念冰体恤龙灵怀孕的身子,立刻找了一家旅馆住了下来,赶路而来,他怕自己的妻子们困乏,就干脆开了几间房让大家先休息,在念冰的意识里。厨神大赛是明天才会开始地,他哪里知道,好不容易等待了五年的厨神大赛,自己却就在睡梦中错过了。
自从不用修炼魔法以来。念冰非常喜欢睡觉的感觉,那安适的美妙可以完全舒缓他地神经,也让他在平时锻炼厨艺的时候变得灵性更足。这一觉,念冰足足睡到了中午才醒过来,伸展了一下自己的身体,从床上坐起,和他同住一个房间的是凤女和蓝晨,龙灵是重点保护对象,在卡奥和天香的看管下,自从龙灵怀孕以来。念冰想和她亲近亲近都要经过特许,而且不能过分亲热。
“你醒拉。是不是应该先去报个名?”凤女微笑的看着自己的丈夫。当年那一战后,念冰的父母亲自到奥兰帝国求亲,经过大家的商议后,婚礼是秘密举行的,毕竟,念冰接触地四大帝国高层太多,如果结婚铺张起来。恐怕会影响到他们以后安稳的生活。五女同时嫁给念冰,虽然与别人共享一个丈夫令凤女略微有些不满,但习惯了这样地生活,她现在反而觉得,人多更加热闹一些。最主要的是,念冰对她的爱并没有因为其他人减少半分。
念冰伸个懒腰,道:“那我就先去报名吧,你们就别去了,待会儿回来我给你们做饭吃。”吃喜欢了念冰所做的菜肴。普通食物早已经是八女看也不看的,木晶和洛柔留下不走的原因就是这个,至少。表面上是如此。
开门出房,念冰叫住一位正好路过的服务生,问道:“厨神大赛报名在什么地方你知道么?”
服务生一楞,“报名?厨神大赛都已经开始了,现在不能报名了吧。”
念冰全身一震,失声道:“你说什么?已经开始了?不是明天才开始么?”
服务声道:“不对啊,您记错了吧,明明是今天。”
念冰心念电转,顿时明白自己为什么会记错了,冰月帝国和奥兰帝国是有些时差地,虽然并不长,但清风斋告诉自己厨神大赛的时间显然是按照冰月帝国的时间来说的,雪极还特意叮嘱自己要早点过来,可自己却想赶在比赛前一天到达就够了,不会吧,等待了五年竟然错过比赛?
念冰心中大急,赶忙回房间跟凤女交代一句,立刻一个人先走了,已经很久没有使用过的能力又一次展现,在空间的情绪控制下,他直接消失在自己的房间之中。
凤女和蓝晨听念冰说错过了时间也是一楞,二女苦笑一声,赶忙去隔壁叫其他的人。
厨神大赛如火如荼的进行着,到了中午时,上午比赛地评审已经结束了,小天用他那近乎完美的技艺完成了整个比赛,但是,他心中却充满了失落,因为,五年后,他第二次来参加厨神大赛,却依旧没有见到念冰。
评审席上,查极的脸色有些难看,念冰居然没来参加比赛,令他不禁有些恼怒,这小子到底搞什么鬼,比赛就这么结束了,难道他打消了前来参加厨神大赛地念头么?还是他怕比不上小天给自己丢脸呢?
比赛确实已经结束了,预赛,每位厨师都完成了凉菜、热菜、汤、面点、特殊厨艺五项,虽然鬼厨查极不愿意承认,但在场所有各国最出色的厨师,却没有一个能与小天的风头略微抗衡,小天凭借着阴阳调和太极手,配合多年领悟得来的高超厨艺,得到了所有评审的赞赏,大家一致认为,不论在哪一项比赛中,都没有能与小天抗衡的厨师。五年后的今天,小天的厨艺变得更加成熟,五个单项冠军代表的,是圣厨神的出现。厨艺界历史上第一位圣厨神。
烈厨天久得意的看着查极,道:“怎么样,现在我徒弟有向你挑战的资格了吧。你也不能不承认他的出色。”
鬼厨查极的厨艺虽然因为多年手筋断裂而荒废了许多,这两年也只不过恢复了一些而已,但是,如果说眼力,在整个厨艺界却没有人能比的上他。查极清晰的看到,小天的厨艺已经达到了圆融如意的境界,即使自己的颠峰时期,也未必能比的上他。念冰地厨艺达到了什么境界查极并不清楚。他也有些犹豫,即使是念冰真的来了,在厨艺上也未必就能比的上小天啊!小天的厨艺,是平衡地颠峰。每一个比赛项目,他都能做出令所有人惊叹的美食。难道,真的要让我和他比赛么?现在的我,就算用百花露,也不太可能赢的过他。
见查极没有吭声,烈厨天久心中更加畅快了,多年来,查极给他带来的压力和郁闷,仿佛在这一瞬间疏解了一般。
原本用来决赛的比赛台上,主持人用他那有些高昂的声音。激动的道:“各位观众,今天。就在今天的厨神大赛上,大家都看到了小天厨师神乎奇迹地表现,我相信,你们每一个人都明白这意味着什么,厨艺界史无前例的圣厨神,已经诞生在我们奥兰帝国这一界地厨艺大赛上,我们为了小天厨师而欢呼吧。为了他而骄傲吧。下面,我们将请出伟大的奥兰帝国国王陛下,亲自为小天厨师颁发厨神金冠。”
欢呼声,如同海涛汹涌般响起,虽然只看到了一上午的比赛,但小天的厨艺,却令所有在场的观众发自内心的钦佩,他们从没有想到过,一个人的厨艺能够达到如此境界。虽然只是用眼睛去看,但他们地胃却似乎已经得到了最大的满足。
小天蹬上了原本属于最后决赛两名选手比赛时所用的高台,向他的观众们挥着手。是的,在这个时候,所有观众都只属于他一个人。但是,小天脸上的笑容却带着几分勉强,谁又能明白他心中的失落呢?
“等一下。”一个清朗的声音凭空响起,在每一个人的耳中回荡着,没有任何预兆地,一道修长的身影突然凭空出现在小天身旁,一身朴素的白袍看上去多了几分素净,英俊地面容配合着金色的长发,顿时将相貌普通的小天比了下去,突然的变故顿时吓了旁边的主持人一跳,而观众们眼中的目光也都变成了惊讶。
查极猛的从自己的座位上站了起来,他来了,他终于来了。心情有些激动,查极看着傲立于比赛台上的弟子,不知道而该怒还是该喜了。毕竟,比赛已经结束了,他虽然来了,但却晚了。
念冰站在比赛台上,他眼中仿佛只有小天一个人,而小天也正在看着他,两人的目光在空中纠缠,站在台下看着自己丈夫的漠漠突然发现,丈夫眼中流露出了从未有过的神采,虽然念冰仅仅是刚出现而已,但漠漠已经猜到了丈夫的想法,她为了丈夫的等待终于有了结果而感到兴奋,不论输赢,至少小天的心愿终于可以实现了。
“对不起,我迟到了。”念冰有些尴尬的道,脸上不禁红了红。
小天微笑道:“没关系,只要我们能相见,那你就不算迟到。我经常对自己说,没有战胜你之前,我永远也不是真正的厨神。”
念冰道:“虽然我明知道自己已经来晚了,错过了厨神大赛,但我还是来了,我并不是为厨神的这个名誉而来,是为你而来,我想,我们在某些事上的想法都是一样的。就让我领教你的阴阳调和太极手吧。”
小天点了点头,从主持人手中拿过魔法扩音器,高声道:“请大家安静一下,听我说几句。站在我身边的这位,就是鬼厨神前辈的弟子,有冰火魔厨之称念冰,虽然我在预赛中有着不错的成绩,但是,这却并不能代表我已经达到了厨艺界的颠峰。在我心中厨艺界始终有一位最令我尊重的同辈对手,那就是念冰,所以我想,今天的厨神大赛决赛就由我和念冰来进行吧。”
一旁的主持人低声道:“冬天大师,这似乎不合规矩吧?”
小天淡然一笑,道:“如果不能真正的战胜念冰,那么,厨神这个称号对我是没有任何意义的。”
主持人求助的看向评委们,此时,烈厨神正好战了起来,高声道:“我同意这场比赛的进行。小天说的对,如果大陆上还有他无法战胜的对手,那么,他这个厨神就没有任何意义。念冰作为鬼厨查极的弟子,完全有向小天挑战的资格。”
念冰微笑道:“厨神这个称号对我来说并不重要,我需要的,是寻觅厨艺的颠峰,我想,我已经找到了答案,所以,我想和我最敬佩的对手做一个简单的比赛。不会耽误大家很长时间的,同时,我也愿意将自己的想法分享给在场的每一位厨师,让我们一起将厨艺发扬广大。”
小天眼中流露出一丝惊讶,看着念冰道:“你找到了厨艺的颠峰?那就让我们开始吧。我想,我们之间的比赛不用太复杂,各自做一道菜就足够了。”
念冰与小天对视一眼,会心的一笑,道:“正是如此,请。”
此时,主持人已经没有再阻拦的理由,赶忙让开一边,念冰和小天这对宿命中的对手彼此看了对方一眼,各自走向了精金厨具之后,工作人员立刻将各种做菜的材料送了上来。
两个人都没有立刻开始行动,两人的目光都落在了那一堆材料之上,他们似乎在思考着,也在观察着,虽然观战的平民们数量极多,但在这个时候,整座皇家广场却没有一丝声音,大家都在期待着这一场颠峰对决的开始。
看的最仔细的自然是十名评委,他们看到小天和念冰的专注眼神,都不禁默默的点了点头,这种眼神,是只有最好的厨师才能具有的,只有将精神完全倾注于材料上,才能掌握好每一样材料的特性,做出最美味的食物。
注视足足持续了顿饭工夫,念冰和小天终于动了,他们几乎同时来到材料前,小天取的是面粉,而念冰取的,则是一条里脊肉,每个人都仅仅取了这一样东西而已。当他们重新回到厨案前时,不禁相视一笑,因为他们都明白对方是要用最简单材料来体现出自己完美的厨艺,到了他们这个境界,已经不再需要帮手,因为帮手的厨艺毕竟无法与他们相比,哪怕只是一个细微的失误,也将导致他们烹调的完美珍贵出现瑕疵。
面粉加水,小天的双手轻轻的插入那白皙的面粉之中,拌着清水开始缓慢的搅动,他的动作是那么柔和,修长的双手沾染上面粉看上去却依旧是那么和谐。
念冰没有动,只是将里脊肉平放在自己面前的厨案之上,低下头,看着那粉嫩的鲜肉,不知道在想着什么。
小天的动作依旧不快,但每一个动作看上去都是那么和谐,以顺时针方向轻轻的搅和着面盆中的面粉,渐渐的,面粉已经凝聚成团,而小天的双手上,竟然奇异的没有使面粉有半分残留,单是这一手工夫,就不是普通厨师能够做到的。
小天的手终于动的快了起来,双掌轻振,将面团抛入空中,双手奇妙的在面团上一拨,面团顿时高速旋转起来,仅仅是快了那么一线,他的手,又变回了原来的速度,一掌接一掌,轻轻的拍击在落下的面团上,将面团重新带入面前一尺高的空中,他的手在拍出的时候,每一次都是在面团上轻轻一按一抹,面团被按出的凹陷立刻就会消失,又变回了圆形,面团开始围绕着小天的身体旋转,小天身体周围逐渐带起一股淡淡的白光,柔和的光芒似乎让面团跳起了舞蹈,每一个动作都是如此的美妙。距离近的人可以看清,小天的手已经不在碰到面团了,面团在距离他双手一寸外就会被轻轻的弹起。
评审席上,烈厨神天久自豪的低声道:“这就是阴阳调和太极手的最高境界,浑圆如一,面团在小天的手上,会被他双手带出的阴阳二气所改变,呈现出面的完美。将阴阳调和太极手用在面上,是最好的选择。”
念冰依旧没有动。还是看着面前地里脊,他低着头,洗干净的双手落在那里脊上,如果有人能从下向上观察他的面庞。就会发现,他脸上的神色在不断地变化着,忽喜忽忧。
查极似乎没有听到烈厨天久的话一般,目光牢牢的落在自己弟子的身上,脸上逐渐流露出一丝淡淡的微笑,虽然念冰似乎还什么都没有做,但是,这位曾经是厨艺界第一天才的鬼厨,却从自己弟子身上感受到了一股奇特的气息,那是他一直追寻的气息啊!
小天的动作变了。他右手突然前伸,左手回拉。面团在他身前停滞了一下,紧接着,他双手回收,立刻又向两边牵引,顿时将面团拉成了一个长条。小天的身体开始旋转起来,脚下踏着奇异曼妙地步伐,身体每一次旋转。手中的面就会弹跳几下,那似乎始终都只是一长条地面,已经逐渐的分散着。
他的动作依旧是那么柔和,但柔和的动作却变得快捷起来,渐渐的,人们只能看到他旋转的身体化为一个巨大的白色光球,却再也看不到他地身体了,浑圆如一,阴阳调和太极手已经在小天的掌控下达到了最高的颠峰。
就在这个时候。念冰终于动了,他的右手在面前的里脊肉上轻抹三次,在没有使用任何厨具的情况下。肉已经被分成了四段。
烈厨天久有些疑惑的向身旁的查极低声问道:“怎么,你这个徒弟不准备使用你最擅长的龙雩集舞刀法么?”
查极微微一笑,道:“你地弟子用的也不是你擅长的洁火夕照刀法啊!孩子们都已经长大了,他们都有着自己地想法,我们只需要看下去就足够了。”
念冰眼中神光一闪,面前均匀分开的四块里脊肉已经飘上了半空之中,念冰双手轻弹,四小团火焰毫无预兆的出现在四块里脊之下,火焰的光芒和大小完全一样,并没有任何区别,而那四块里脊肉却已经开始了缓慢的旋转。
念冰没有动,只是目光从第一块里脊肉移动到最后一块,在每一块里脊肉上停留的时间都是相同的,此时,众评委们终于看到,念冰在注视每一块里脊肉的时候,脸上的表情都不相同,而火焰也会在他注视的时候发生一些细微的变化。
驼厨紫修疑惑的道:“念冰这小子不是只是要烤肉吧。就算他能用魔法使烤肉出现各种不同的味道,也不可能与小天的阴阳调和太极手媲美啊!要知道,以浑圆如一境界做出的面,味道虽然只是一种,但却几乎囊括了所有味道的变化,那才是厨艺的极致啊!”
查极微笑的看了一眼自己的妻子,而冰洁也正在看他,当初,查极退出厨艺界,就是因为简单的烤肉,那时候,他也认为烤肉不可能有什么太大的变化,但最后,他却就输在了那一条里脊肉上,查极的眼眶有些湿润了,他明白,自己的弟子是要用这种方法来帮自己洗刷当年失败的耻辱,从哪里跌倒,就从哪里站起来。
小天的动作突然停了下来,他手中的面已经不见了,因为面已经落在刚刚开始沸腾的热水之中,紧接着,小天做出了一个令所有人大吃一惊的动作,他竟然将自己的双手探入了沸水之中,开始了缓慢的动作。
烈厨天久轻叹一声,道:“做面要以阴阳太极来调和,煮面也同样如此,只有这样,才是最完美的面条。”
淡淡的肉香逐渐从念冰那四团火焰中上的里脊飘散而出,里脊在均匀的烘烤之下已经变成了金黄色,虽然从香味儿来看,念冰似乎占了上风,但在座的评委除了查极对他依旧有信心以外,其余的九人都已经不看好念冰了。
这场比赛进行的很快,当念冰的四块烤肉落入盘子之中时,小天的面也刚刚入碗,简单的面,没有任何配料,只有半碗淡淡的面汤,没有加调料的面能好吃么?当然不能,小天这碗面的调料,就是他的阴阳调和太极手。
面,由小天亲自端上了评审席,此时。评委已经变成了十一位,多的一位,就是先前准备颁奖地奥兰帝国国王。
念冰走在小天后面,他的盘子里只是简单的四块金黄色烤肉。从烤肉的角度来看。纯瘦地里脊绝对不是最好的选择,一般的厨师也知道,只有肥瘦相宜的肉类才适合烤制。但念冰却偏偏选择了里脊,这也是评委们大多不看好他的原因之一.
此时,与念冰一起来到奥兰城的八女都已经来到了比赛台下,她们都静静的注视着,念冰在走上评审台时看了她们一眼,他的眼中只有一种东西,那就是信心。
一大碗面被均匀的分成十一份,所有评委几乎同时开始吃面。面一入口,众人尽皆色变。即使是小天的师傅烈厨天久也不例外。
吃一小碗面自然用不了多长时间,但如果只是三次呼吸地时间就令人不顾滚烫而全部吃下的话,就足以证明了这位厨师地技艺有多么高超。
查极微笑着向小天点了点头,“好一个阴阳调和太极手,这是我有生以来吃过最美味的面食。你师傅说的对,阴阳调和之下,浑圆如一的面。拥有着世间无限的味道延伸,这回味,恐怕也足够我消受一天的时间了。我只能想出完美二字来形容。评论厨艺的高下,本来应该从色、香、味、意、形五方面来评价,但是,你这碗面虽然只体现出了味之一字,却已经足够了,它代表了所有地东西,也超越了所有的东西。天久啊!你能收到这么好的一位弟子。我真为你高兴。”
烈厨天久深深的看了小天一眼,他只说了一句话,“不论输赢。从现在开始,你都是我正式的弟子。”
别人或许以为烈厨这句不论输赢只是看在查极的面子上客气一下,但烈厨天久自己却知道,念冰的烤肉绝不简单,虽然从表面上连他也看不出什么,但从查极那自信的表情上,他却明白,小天想获得胜利并不容易。
小天恭敬的向众位评委们行礼后退到一旁,念冰来到了他原本地位置,将手中的盘子放在桌子上,蓝色的幽光突然出现,在他五指间跳动,只是一瞬间,四块肉,都被分成了均匀地十二份。
紫修疑惑的道:“你是让我们每个人都品尝四块肉么?难道你这四块烤肉还有什么不同?”
念冰微微一笑,道:“试过您就知道了。”
评委们带着疑惑的心情动起手来,小天也在专注的看着,念冰除了十一位评委外,将最后一份四小块烤肉递到了他手上,向他轻轻的点了点头。
烈厨天久最迫不及待的开始品尝,他非常想知道查极的信心究竟从何而来,当第一块烤肉进入他口中之时,他的表情突然凝固了一下,紧接着,脸上流露出一丝和煦的微笑似乎很兴奋似的,当他吃下第二块烤肉,脸上的表情顿时一变,眉头紧皱,似乎强忍着怒火。而当他吃下第三块烤肉后,他的表情从愤怒变成了悲伤,眼中的光芒顿时黯淡了许多,吃下最后一块烤肉,烈厨天久突然哈哈大笑起来。
十二个人都吃了四块烤肉,他们脸上表情之丰富,丝毫不下于烈厨神,只不过喜怒表现的顺序并不一样而已。
念冰开口了,他的声音很平和,但却传入奥兰皇家广场上每一个人的耳中,“我所探询到的厨艺颠峰其实可以用两个字来概括,那就是情绪。每一名厨师,在用不同的情绪制作菜肴的时候,做出的菜肴在味道上都会有变化,心情好的时候,或许他们会做出美食,而心情不好的时候,食物的味道就会大幅度的降低。一名普通的厨师如果想提升自己的厨艺,那么,控制情绪就非常重要,只要学会专注,那么,他们的厨艺就会提升到另一个境界。专注,正是情绪的一种。但却并不是真正的找到了厨艺的奥秘。每一种情绪,都可以由制作食物的厨师施加在自己的烹调之中,如果能充分体现出每一种情绪的奥妙,那么,即使是负面情绪,依旧能做出美食,以情绪来感染,去感知所有材料所拥有的情绪,并在自己的控制下使情绪在厨艺中变得完美,这就是厨艺真正的颠峰。阴阳调和太极手,虽然可以使美味拥有无数味道,变得浑圆如一,但是,却不可能包括情绪。我今天烤的四块肉,从表面看,烹饪的方法是完全一样的,但是,在烤着四块肉的时候,我却分别在不同的情绪下完成,里脊感染了我的情绪,烤肉的火焰同时也感染了我的情绪,我的情绪就是它们最好的调料。因此,这四块肉分别具有了喜、怒、哀、乐四种不同的情绪味道。我感染了食物,而食物又感染了吃它的人,这对我来说,就已经足够了。”
念冰的一席话使平民们懵懂,但却使所有的厨师全陷入了沉思之中。
小天似乎是最快醒悟过来的一个,走到念冰面前,他的脸上露出了灿烂的笑容,“我输了。原来,你竟然真的找到了什么才是厨艺的颠峰。情绪,好一个情绪。”
念冰微笑道:“或许,这也并不是真正的颠峰,但是,如果一名厨师能够把握好自己情绪的结合,那么,厨艺就将提升到另一个境界。情绪,就是这个新境界的代表。我今天所做的烤肉,在味道上未必能与你的面相比,但是,我要传达的是一个新的理念,我想,这对你来说应该有一定的帮助。”
小天点了点头,道:“念冰,谢谢你,你让我明白了很多东西。创造阴阳调和太极手的祖师,是以做馒头为生的,他将阴阳调和太极手做出了最香甜的馒头,在秘本中记载,当他的爱人离他而去时,他做出的馒头却出现了苦涩的味道,从那时开始,他的厨艺生涯就结束了。现在我终于明白这是为什么,就是因为,他不能控制好自己的情绪与厨艺相合。你的话,已经将我带入了一个新的领域。厨神之名,非你莫属。”
念冰的目光看向查极,查极也正在看着他,师徒二人相视一笑,一切尽在不言中。
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